Найпростіший спосіб приготувати канелоні вдома: легко та без зайвих клопотів

Канелоні - це італійська паста у вигляді трубочок, яку начиняють м’ясом. Рецепт не потребує попереднього відварювання пасти й підходить для повсякденного обіду або вечері.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт фудблогера Алекса Міля.

Легкий рецепт канелоні

Знадобляться такі інгредієнти:

• курячий або телячий фарш - 600 г 
• канелоні - 160 г  
• сметана - 4 ст.л 
• томатна паста чи пюре - 4 ст.л 
• сіль, перець, паприка, італійські трави, суміш спецій до курки
• моцарела - 45 г 

Загальний час приготування - 45-50 хв.

Спосіб приготування

До фаршу додайте сіль, перець, паприку, суміш спецій до курки, італійські трави і трохи води. Все ретельно вимішайте.

Візьміть канелоні і начиніть їх фаршем та викладіть на дно сковорідки. Для соусу візьміть сметану і томатну пасту чи пюре, додайте сіль, перець і залийте гарячою водою. Ретельно розмішайте і залийте канелоні, щоб повністю їх покрити.

Тушкуйте 15-20 хв під кришкою. Після цього посипте тертим сиром, накрийте кришкою і готуйте ще 5 хв.

Рецепт приготування канелоні (фото: кадр з відео)

        Переглянути цей допис в Instagram                      

Допис, поширений Алекс Міль. СМАЧНІ РЕЦЕПТИ (@mil_alexx)

Вас може зацікавити:

• Міні-фрикадельки в сметанковому соусі, які підходять до будь-якого гарніру
• Ідеальна хрустка картопля з соусом від шеф-кухаря
• Запечена курка з апельсинами, яка виходить дуже соковита