Не жирні й дуже смачні: нутриціолог розкрила рецепт низькокалорійних котлет

Завдяки правильним інгредієнтам вони ще чудово насичують білком

У сезон кабачків можна приготувати низькокалорійні смачні котлети. Це легка страва для обіду або вечері, а рецепт не потребує складного приготування.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку дієтолога Юлії Драгулової.

Більше цікавого: Соковиті котлети по-київськи, які завжди вдаються Рублені котлети з кабачком: простий рецепт

Інгредієнти на 2 порції:

• кабачок - 100 г
• філе куряче - 250 г
• яйце - 1 шт.
• сіль/спеції - за смаком
• борошно - 30 г
• олія - 5 г

Одна порція містить:

• калорій - 250
• білка - 61 г
• жиру - 16 г
• вуглеводів - 25 г

Спосіб приготування:

Філе наріжте дрібно, кабачок натріть на тертці та відіжміть від зайвої рідини. Додайте яйце, сіль та спеції і борошно.

Все ретельно перемішайте і обсмажте на антипригарній сковорідці, використовуючи 5 г олії або ГХІ.

Переглянути цей допис в Instagram