Названо вік, коли потрібно їсти більше білка: це важливо для здоров'я
Білок відіграє важливу роль в організмі та навіть допомагає запобігти хворобам
Потреба в білку змінюється протягом життя, і її варто підвищувати не в дитинстві чи підлітковому віці, а вже в зрілому та старшому віці. Варто знати, в якому віці знижується м'язова маса і необхідність білка у раціоні збільшується.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Verywell Нealth.
Більше цікавого: Ось як зміниться ваше тіло, якщо їсти кожного дня 100 грамів білка У якому віці збільшити споживання білкаДієтолог Лієя Баррон розповіла, що рекомендована норма 0,8 г білка на кілограм ваги тіла діє до 40 років. Після цього рекомендована норма збільшується до 1-1,2 г на кг ваги тіла, а після 65 років може знадобитися навіть більше 1,2 г на кг ваги тіла.
З віком ризик саркопенії або вікової втрати м’язової маси зростає із середньою втратою 3%-5% м’язової маси на десятиліття після 30 років.
Американське управління з питань жіночого здоров'я інформує, що саркопенія частково зумовлена змінами в метаболізмі та гормонах і може сприяти зниженню здатності до загоєння після травми, погіршенню рівноваги, змінам у ході, втомі та втраті витривалості.
Втрата м'язів є природною частиною старіння, але цьому можна запобігти за допомогою належного харчування та силових тренувань.
Продукти, які багаті на білокДля людини вагою 72 кг у віці 40 років це означатиме збільшення з приблизно 60 г на день до 72-87 г на день.
Це може бути додавання одного з цих варіантів білка:
- 2-3 курячі яйця
- 1 склянка квасолі або сочевиці
- 1 склянка грецького йогурту
- 1 склянка тофу
Деякі інші варіанти їжі з високим вмістом білка включають:
- молоко
- арахіс
- мигдаль
- лісовий горіх
- насіння соняшнику
- волоські горіхи
- горіхові пасти
- кіноа
Експерт зазначила, що достатнє споживання білка може зменшити ризик падінь, допомогти швидше відновитися після травм, підтримувати рухливість і витривалість, імунну систему та допомагати залишатися сильними та активними з віком.
Білок впливає на здоров'я на клітинному рівні, оскільки допомагає організму відновлювати клітини.
Тваринні білки вважаються повноцінними білками, оскільки вони містять усі незамінні амінокислоти. Додавання рослинних білків до раціону приносить додаткову користь у вигляді клітковини та додаткових мікроелементів.
Також може зацікавити:
Найкращий час для споживання білка, щоб швидко наростити м'язи
Тренер розвіяв головний міф про білки